Jangdokdae: ¿Qué son esas vasijas en las puertas de las casas coreanas?

Si hablamos de objetos que representan Corea, no podemos dejar de mencionar los jangdokdae 장독대, espacio para unas ollas o vasijas de barro conocidas como hangari 항아리 u onggi 옹기 que se usan para colocar alimentos [...]

2024-04-16T13:57:47-03:0017/04/2024|Categorías: Corea, Gastronomía|Etiquetas: , , , |

Todo sobre K-Wave, la Coca-Cola Zero inspirada en el K-pop

Si son fans del K-pop, no pueden perderse esta nueva oleada que está llegando. K-Wave es la edición limitada de Coca-Cola Zero que llegó a Latinoamérica y te va a encantar. La Coca-Cola Zero edición limitada [...]

Conoce a Aylen, la cordobesa que ganó el concurso de gastronomía coreana.

La 2.ª edición del Concurso Hansik se llevó a cabo el 24 de noviembre en la Escuela de Pastelería Profesional del Sindicato de Pasteleros. La cordobesa Aylen Tarallo resultó la ganadora. Hablamos con Aylen Tarallo, la [...]

Kimchi 김치 ¡Conoce el plato más tradicional de Corea!

Kimchi 김치, el plato coreano por excelencia. Aquellos que alguna vez hemos probado algún plato de la gastronomía coreana llegamos rápidamente a dos conclusiones: sin duda los coreanos prefieren la comida saludable y, por supuesto, cuanto [...]

2023-11-22T15:48:52-03:0022/11/2023|Categorías: Corea, Gastronomía|Etiquetas: , , , |

Pepero day, una excusa coreana para comprar, comer y amar

Pepero Day es uno de los días de romance, amistad, celebración y consumo tan típicos de Asia. No es una fecha patria, ni religiosa, es nada más ni nada menos que otro día chocolatoso como San [...]

La tradición de la Ceremonia del Té en Japón

Crecimos con la expresión "me tomo 5 minutos y me tomo un té…" Los japoneses, por supuesto, llevaron esta “ceremonia” más allá, convirtiéndolo en un estilo de vida y una filosofía. Ofrecer la ceremonia del té [...]

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