Gastronomía archivos - Página 2 de 5 - XiahPop

Oreo: Twist, Scoop & Dunk ¿Cómo comemos la galletita?

By | Abril 2nd, 2017|Categories: Especiales, Gastronomía, Japón|Tags: , , , |

Probablemente estemos hablando de las galletitas más conocidas en todo el mundo, pues las Oreo se comen desde los fiordos noruegos a los rincones más inhóspitos de la Gran Muralla China. Más allá de que casi todos los países civilizados han [...]

Cómo hacer estofado coreano picante de tofu y atún

By | Marzo 26th, 2017|Categories: Corea, Especiales, Gastronomía|Tags: , , , , |

Si te gusta el estofado coreano picante, he aquí una receta simple que puedes hacer con un bloque de tofu y una lata de atún. No sólo es económico, sino también delicioso. Todo lo que se necesita es mezclar los [...]

Favoritos japoneses: Té verde

By | Marzo 8th, 2017|Categories: Especiales, Gastronomía, Japón|Tags: , , , |

Si te gusta el té verde o nunca tomaste y no sabés cual probar, en esta nota te cuento un poco sobre las variedades y usos de esta bebida tan popular en Japón. El té 茶 (cha) se elabora con [...]

Receta de San Valentin: Ramen de chocolate

By | Febrero 14th, 2017|Categories: Especiales, Gastronomía, Japón|Tags: , , , , |

El ramen es delicioso, el chocolate ni hablar... pero comerlos juntos ¿Será una buena combinación? Durante el mes de febrero algunos restaurantes japoneses estarán sirviendo Chocolate Ramen para celebrar el mes de los enamorados/amigos: San Valentin. ¿Qué es el Ramen? ¿Cómo [...]

Dulzura y elegancia en los cupcakes al estilo japonés

By | Enero 30th, 2017|Categories: Especiales, Gastronomía, Japón|Tags: , , , |

Estos bellísimos  cupcakes son creación de la empresa japonesa dedicada a los dulces  JILL´s Sugar Collection, que además de vender estas maravillas tiene publicados libros sobre repostería y brinda cursos en la prefectura de Shiga. Grullas, flores, abanicos y hasta [...]

[Gastronomía coreana] Ramyeon al estilo coreano

By | Enero 7th, 2017|Categories: Corea, Especiales, Gastronomía|Tags: , , , , , , , , , |

Si hay un clásico al que todo el mundo puede acceder, es la deliciosa sopa de fideos coreana mas conocida como Ramyeon. En latinoamerica es un clásico y se suele vender en las grandes ciudades. El ramyeon en Corea es [...]