Categoría: Gastronomía

Cafe: latte art de anime y tradición japonesa

Hace años que están saliendo en las páginas web sobre cafe hermosísimas fotos del latte art. Esto es, dibujos realizados sobre la espuma de un café con leche. En...

Decorá tu bento: Zoológico Salchichistico (+ Bonus)

¿Estás cansado de comer siempre lo mismo? ¿Tus almuerzos resultan monótonos y aburridos? En esta pequeña nota te daremos algunas ideas sencillas para convertir a un...

Oreo: Twist, Scoop & Dunk ¿Cómo comemos la galletita?

Probablemente estemos hablando de las galletitas más conocidas en todo el mundo, pues las Oreo se comen desde los fiordos noruegos a los rincones más inhóspitos de...

Cómo hacer estofado coreano picante de tofu y atún

Si te gusta el estofado coreano picante, he aquí una receta simple que puedes hacer con un bloque de tofu y una lata de atún. No sólo es económico, sino también...

Favoritos japoneses: Té verde

Si te gusta el té verde o nunca tomaste y no sabés cual probar, en esta nota te cuento un poco sobre las variedades y usos de esta bebida tan popular en Japón. El té...

Cómo hacer un plato de berenjena al estilo coreano

Las berenjenas son una de las verduras más populares en Corea. Hay varias maneras de cocinarla a la manera coreana. Esta es una receta con el método de salteado en...