Categoría: Gastronomía

Receta de San Valentin: Ramen de chocolate

El ramen es delicioso, el chocolate ni hablar… pero comerlos juntos ¿Será una buena combinación? Durante el mes de febrero algunos restaurantes japoneses...

¡Recomendaciones de Mukbang!

¿Te gusta comer acompañado aunque no siempre lo estés? ¿Sentís un cosquilleo cuando escuchas masticar o tragar? ¡Mira mukbang! Primero pasaré a explicar qué...

Dulzura y elegancia en los cupcakes al estilo japonés

Estos bellísimos  cupcakes son creación de la empresa japonesa dedicada a los dulces  JILL´s Sugar Collection, que además de vender estas maravillas tiene...

[Gastronomía coreana] Ramyeon al estilo coreano

Si hay un clásico al que todo el mundo puede acceder, es la deliciosa sopa de fideos coreana mas conocida como Ramyeon. En latinoamerica es un clásico y se suele...

Osechiryōri, la comida de año nuevo.

Osechiryōri (お節料理) o simplemente osechi es el nombre que se utiliza en Japón para denominar a los platos que se comen los 3 primeros días del año. Como la...

Navidad en Japón: Pollo frito y torta de fresas

Ya todos sabemos que los japoneses festejan la Navidad de otra forma. Es una oportunidad para salir en pareja o amigos, intercambiar regalos y cantar en el karaoke....