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El despertar del café de Vietnam, el segundo productor y exportador después de Brasil. No solo a nivel producción, sino también por la explosión en la elaboración, la experiencia de sus baristas y la aparición de [...]
El ramen japonés está conquistando el paladar de los argentinos. Para poder conocer más en detalle sobre este plato, hablamos con Alejandro Aizawa, chef nikkei especialista en ramen. ¿Qué es el ramen? El ramen es un [...]
La gastronomía de Vietnam tiene representación en Buenos Aires. Todos estos detalles y todos esos lugares que conectan Argentina con Vietnam los pudimos conocer gracias al foodie tour de BA Asia tour. Propuestas gastronómicas vietnamitas en [...]
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