Bubble Tea e infusiones asiáticas en Buenos Aires

Hace ya un tiempo las infusiones asiáticas han desembarcado en Latinoamérica para sumarse a nuestra gastronomía. Estas infusiones, con mucho color y sabor, son deliciosas, refrescantes y saludables. Muchos emprendedores establecieron sus locales. La mayoría no [...]

¡Perlas de tapioca, prepara un Bubble Tea en casa!

El Bubble Tea es una de las bebidas más populares en Asia. Su nombre viene de las "perlas dulces" (como gomitas) de tapioca o mandioca que se agregan a la bebeida. Aunque parezcan imposibles de conseguir [...]

Street Food: Taiwan

Taiwan es una isla en el este de China. Destino de miles de visitantes cada año, las calles de su capital, Tapei, cobran vida para los turistas ofreciendo muchos platillos para complacer todos los gustos. Su gastronomía [...]

¿Qué toman los Idols? ¡Conoce el Bubble Tea!

Seguramente lo habrás visto en festivales, doramas o a algunos idols o actores tomarlo. Es probable y común confundirlo con un licuado o batido, pero en realidad se trata de una bebida conocida como bubble tea, “Bobba” [...]

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