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Feliz año nuevo lunar ¿Que se come en Seollal?

Corea está celebrando el nuevo año lunar. la fiesta tradicional que llaman Seollal. Y como toda fiesta, no puede faltar el banquete. En esta nota vamos a conocer más...

Deliciosos guisos y sopas coreanas para calentar el estómago

El mejor plato para el invierno son las sopas y guisos. Alrededor del  mundo, la gastronomía de cada país se adapta al paladar de su nación. Es por eso que podemos...

¿Cuáles son las comidas NO picantes de la gastronomía coreana?

Dice el dicho: ‘para gustos hay colores‘. Para elegir el plato a la hora de comer también. Existen personas que firmemente se niegan a probar la comida...

Cómo hacer un plato de berenjena al estilo coreano

Las berenjenas son una de las verduras más populares en Corea. Hay varias maneras de cocinarla a la manera coreana. Esta es una receta con el método de salteado en...

¡Recomendaciones de Mukbang!

¿Te gusta comer acompañado aunque no siempre lo estés? ¿Sentís un cosquilleo cuando escuchas masticar o tragar? ¡Mira mukbang! Primero pasaré a explicar qué...

[Gastronomía coreana] Ramyeon al estilo coreano

Si hay un clásico al que todo el mundo puede acceder, es la deliciosa sopa de fideos coreana mas conocida como Ramyeon. En latinoamerica es un clásico y se suele...