[Receta] Buchimgae ¡Para todos los gustos!

El Buchimgae es un tipo de pajeon que se come en Corea. Puede encontrarse como comida callejera, en festivales o como una receta típica de los días de lluvia. Esta receta es muy fácil de adaptar [...]

Costumbres y que hacer un día de lluvia en Corea

Llueve en Buenos Aires, mi ciudad. Y mientras veo caer las gotas por la venta, me puse a pensar en las costumbres de nuestro país los días lluviosos. Por ejemplo, los argentinos tomamos mate y comemos tortafritas, un [...]

¿Cuáles son las comidas NO picantes de la gastronomía coreana?

Dice el dicho: 'para gustos hay colores'. Para elegir el plato a la hora de comer también. Existen personas que firmemente se niegan a probar la comida coreana por "miedo" a que el "monstruo del picante" [...]

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