Momofuku Ando: el padre del ramen instantáneo

By |2019-03-12T17:14:55-03:0012/03/2019 5:00pm|Categories: Gastronomía, Japón, Tradición, historia e idioma|Tags: , , , |

Sin duda el ramen instantáneo es la comida más popular fuera de Japón por rica, accesible y fácil de preparar ¿Conoces al genio detrás del invento? Si bien la sopa tradicional, con el caldo y fideos caseros, se [...]

[Recomendados KBOX] 10 snacks coreanos que debes probar

By |2018-11-16T21:45:19-03:0016/11/2018 9:45pm|Categories: Corea, Gastronomía|Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Imagínate que estés antojado de snacks coreanos, pero vives del otro lado del mundo ¿habrá alguna manera de satisfacer este deseo? ¡Por supuesto que si! La respuesta es: ¡KBOX! KBOX es una caja misteriosa de snacks, ramens, y [...]

Festival Japones ¡La oportunidad de probar nuevos sabores!

By |2018-09-19T12:41:22-03:0019/09/2018 1:00pm|Categories: Gastronomía, Japón|Tags: , , , , , , , |

A muy poco del Hanami Festival, o si tienes cerca algún matsuri (festival en japones), quise traerles una pequeña guía que los ayude a elegir, para los que busquen conocer la cultura japonesas desde su gastronomía, quieran saciar [...]

Receta de San Valentin: Ramen de chocolate

By |2017-07-20T23:28:26-03:0014/02/2017 10:20pm|Categories: Gastronomía, Japón, Magazine|Tags: , , , , |

El ramen es delicioso, el chocolate ni hablar... pero comerlos juntos ¿Será una buena combinación? Durante el mes de febrero algunos restaurantes japoneses estarán sirviendo Chocolate Ramen para celebrar el mes de los enamorados/amigos: San Valentin. ¿Qué es el [...]

[Gastronomía coreana] Ramyeon al estilo coreano

By |2019-04-13T21:00:41-03:0007/01/2017 2:41pm|Categories: Corea, Gastronomía, Magazine|Tags: , , , , , , , , , |

Si hay un clásico al que todo el mundo puede acceder, es la deliciosa sopa de fideos coreana mas conocida como Ramyeon. En latinoamerica es un clásico y se suele vender en las grandes ciudades. El ramyeon en Corea [...]