Sushi: todo lo que debes saber antes de pedirlo
El Sushi, la comida japonesa por excelencia, y sin embargo pocos saben las distintas variedades que existen, aquí te muestro las más comunes para empezar a diferenciarlos.
El mejor restaurante de Sushi en Japón esta en el metro
Si visitas Japón una comida que verás por todos lados es el Sushi y sin duda existe una gran diferencia entre el que se come en cualquier parte del mundo con el autóctono. Pero incluso allí [...]
Tojo Hidekazu, creador del Californian Roll
Una de las piezas de sushi más comunes, la primera que muchos prueban, surgió en Canadá de la mano del chef Tojo. Creado para complacer a quienes el pescado crudo y el alga no les atrae [...]
MiniFood, el hobby que se volvió arte
La minifood es un invento que complace a adultos y chicos, como juego o como hobby ¿No sabes de ella?
4 cosas que las mujeres no pueden realizar en Japón
Pese a que en todo el mundo se vive un clima de apertura y ciertas cuestiones ideológicas han quedado vetustas, las restricciones a las mujeres siguen siendo una cuestión vigente en muchas sociedades. A veces por [...]
¿Cómo comer sushi de la manera correcta?
Todos en algún momento nos hemos visto frente a una pieza de sushi enfrentando el dilema de cómo llevar ese pequeño bocado de gastronomía japonesa a nuestra boca sin caer en el ridículo u ofender las [...]