Sobre Laura Cerrano

¡Hola! Soy Laura, y desde Buenos Aires, Argentina ¡Quiero ayudar a difundir la cultura asiática! Editora de Contenidos, Fotógrafa, Cocinera y Reportera. Mis pasiones son cocinar, leer, el arte y sobre todo viajar, por eso realice coberturas de festivales, cursos, inauguraciones y charlas de todo tipo. Por tomar clases de idiomas, cocinar con importantes chefs, charlar con escritores y lectores y entrevistando a artistas plásticos, literarios y musicales aprendo cada vez más y quiero que llegue al mayor público que se pueda.

Nasi Tumpeng, el plato nacional de Indonesia

By |2020-11-12T15:59:36-03:0012/11/2020 7:00pm|Categories: Gastronomía, Indonesia|Tags: , , , , |

Este platillo Indonesia representa la gastronomía del país junto a las creencias religiosas de sus habitantes. Con años de historia, se ha mantenido fielmente en las tradiciones familiares y hoy puede disfrutarse en todo el país. El Tumpeng [...]

¿Cómo iniciar en la comida India?

By |2020-11-05T18:21:02-03:0005/11/2020 9:00pm|Categories: Gastronomía, India|Tags: , , , , |

En la India, son las especias las que les dan los sabores tan únicos a la comida, y un buen plato sin duda será una experiencia con nuevos ingredientes que no se usan tan a menudo en occidente. [...]

[Recomendación] Películas anime de Godzilla en Netflix

By |2020-10-22T15:04:13-03:0022/10/2020 5:00pm|Categories: Anime, manga y webtoons, Japón|Tags: , , , |

Godzilla el legendario monstruo que aterroriza Tokio tiene ahora su propio anime en Netflix. Se trata de 3 películas consecutivas estrenadas en 2017 y 2018. Las películas se realizaron junto a Toho Animation, creadores originales de Godzilla, y [...]

Los curiosos sabores de las papas Lay’s en Asia

By |2020-10-03T13:35:05-03:0003/10/2020 5:00pm|Categories: Corea, Corea del Sur, Gastronomía|Tags: , , , , , , , |

Las papas fritas son el snack más popular del mundo. Sin embargo las grandes marcas deben adaptar sus productos para complacer al paladar de cada país. Por eso en cada lugar de Asia existen sabores únicos o de [...]

4 platos de Tailandia típicos (que veras muy seguido en un Lakorn)

By |2020-09-20T18:52:51-03:0021/09/2020 3:00pm|Categories: Gastronomía, Series y Dramas, Tailandia|Tags: , , , , |

Los Lakorn (drama o series en tailandés) han ganado mucha popularidad recientemente, y como suele suceder nos llaman la atención miles de detalles culturales que podemos ver en ellos, uno de los más destacados: la comida. En esta [...]

Miss Culinary: la serie tailandesa que enseña sobre la gastronomía de Tailandia

By |2020-09-04T17:03:28-03:0004/09/2020 5:00pm|Categories: Series y Dramas, Tailandia|Tags: , , , , , |

Miss Culinary es un drama tailandés, conocidos como Lakorn en thai, de romance y comedia que se encuentra disponible en Netflix. Cuenta con 13 capítulos y es entretenido para pasar un par de días y conocer un poco [...]