Sobre Laura Cerrano

¡Hola! Soy Laura, y desde Buenos Aires, Argentina ¡Quiero ayudar a difundir la cultura asiática! Editora de Contenidos, Fotógrafa, Cocinera y Reportera. Mis pasiones son cocinar, leer, el arte y sobre todo viajar, por eso realice coberturas de festivales, cursos, inauguraciones y charlas de todo tipo. Por tomar clases de idiomas, cocinar con importantes chefs, charlar con escritores y lectores y entrevistando a artistas plásticos, literarios y musicales aprendo cada vez más y quiero que llegue al mayor público que se pueda.

Nasi Tumpeng, el plato nacional de Indonesia

Este platillo Indonesia representa la gastronomía del país junto a las creencias religiosas de sus habitantes. Con años de historia, se ha mantenido fielmente en las tradiciones familiares y hoy puede disfrutarse en todo el país. El Tumpeng [...]

By |2021-09-07T21:36:18-03:0007/09/2021 9:00pm|Categories: Gastronomía, Indonesia|Tags: , , , , |

¿Qué comen en Japón para celebrar el Hina Matsuri?

El 3 de Marzo se celebra en Japón el Hina Matsuri o día de las niñas y como en todo festejo no puede faltar el banquete ¿Quieres saber de que se trata? El Hina Matsuri se celebra el [...]

Sakura Collection, hamburguesas rosadas para celebrar la primavera

Una nueva colección de una famosa cadena de hamburguesas enloqueció a los internautas de Indonesia: les contamos de que se trata la Sakura Collection en esta nota. En Asia Oriental se acerca una de las temporadas más hermosas [...]

By |2021-02-17T10:31:31-03:0018/02/2021 5:00pm|Categories: Gastronomía, Indonesia|Tags: , , , , , |

Palabras coreanas que indican los momento del verano

El idioma coreano tiene muchas palabras únicas que no tienen traducción. Sin embargo, también están aquellas que son comunes en la literatura y en dramas históricos y retratan la forma de vida que tenían en la antigüedad y [...]

By |2021-02-08T13:37:51-03:0009/02/2021 7:00pm|Categories: Corea, Tradición, historia e idioma|Tags: , , , |

¡La carne de laboratorio ya es legal en Singapur!

Singapur es el primer país en permitir la venta legal de este tipo de carne de pollo cultivada en laboratorios. Este producto se venderá en forma de bocaditos de pollo, rebozado y frutos, que fueron creados por la [...]

¿Hamburguesa de grillos para mejorar el medio ambiente?

En algunas zonas de Asia Oriental los grillos (y otros insectos) son un plato común y un street food curioso para los turistas. Pero la empresa vietnamita Cricket One tiene planeado poner a la venta una hamburguesa especial [...]

By |2021-01-13T14:18:15-03:0012/01/2021 1:00pm|Categories: Gastronomía, Vietnam|Tags: , , , , , |