Chuseok, el día de acción de gracias en Corea
Chuseok, el día de acción de gracias, es la fiesta más tradicional de Corea (junto con seollal) y se celebra en familia en el mes de septiembre. ¡Te contamos de que se trata esta nota!
Este año chuseok se celebra el día 23 del octavo mes del calendario lunar, es decir, comienza el 16 de septiembre durante este 2024.
¿Cuál es el origen de Chuseok?
Chuseok (o hangawi en el pasado) es el día en que las comunidades agrícolas daban gracias a sus antepasados por la cosecha. Los resultados y la abundancia se repartían entre los familiares y amigos.
La palabra, del coreano nativo proveniente de los caracteres chinos 秋夕 hangawi, es la fusión de las sílabas han (grande) gawi (tarde de otoño).
Según los historiadores, chuseok surge como adoración a la luna, a la cual consideraban una presencia positiva y gratificante en el medio de la noche. El origen es budista-confucionista.
¿Cómo se celebra Chuseok?
Por la mañana se celebra el ritual religioso de los ancestros con mesas de arroz y licores. Luego se visitan las tumbas de los antepasados y finalmente la familia se reúne durante la noche a jugar juegos tradicionales o divertirse con amigos.
Rituales de Chuseok: Charye
El ritual de los antepasados se realiza durante el seollal y chuseok. Durante chuseok la comida principal es el arroz de la cosecha más reciente, los miembros de la familia se reúnen en la mesa para disfrutar de los alimentos.
Seongmyo
Es la visita a las tumbas de los antepasados durante chuseok, casi todas las familias lo hacen como un deber y una muestra de respeto a sus ancestros.
Beolcho
Es la acción de cortar las malas hierbas que crecen junto a las tumbas durante seongmyo y también es una atención y otra manera de mostrar respeto.
Costumbres del pasado: ssireum
El ssireum es una lucha uno contra uno sobre arena. La persona ganadora (considerada la más fuerte del pueblo) obtenía como premio algodón, sacos de arroz o un becerro.
Ganggangsullae
Es una danza de la Dinastía Joseon llevada a cabo por madres e hijas durante la invasión japonesa. Consiste en tomarse de las manos y armar una ronda mientras bailan y cantan. También se la considera un homenaje a las batallas ganadas.
Vestimenta de Chuseok: Chuseokbim
La sílaba Bim al final hace referencia a la ropa que se estrena para el Seollal y el Chuseok. En la antigüedad los hanbok se hacían nuevos a manos, actualmente se compran en las tiendas.
El hanbok es la vestimenta tradicional coreana, existe un hanbok para mujer y una para hombre. Generalmente, los coreanos lo utilizan para las celebraciones de Chuseok y Seollal tanto como para casamientos, bautismos o funerales.
No es una prenda de uso diario en la actualidad, en la antigüedad los trabajadores y los pobres usaban trajes blancos, los trajes de colores eran para la gente de clase alta o para eventos especiales.
Gastronomía de Chuseok: Songpyeon
Son bocadillos de harina de arroz rellenos de miel, sésamo, alubias y castañas (aunque el relleno puede variar por región y persona en particular). Los pasteles se cocinan al vapor sobre un colchón de hojas de pino, lo que le da el sabor característico a este bocado.
Bebidas
En la mesa del chuseok no pueden faltar los licores. Tradicionalmente, se toma el licor de arroz de la nueva cosecha. Todas las bebidas y comidas tienen que ser de la nueva estación.
Chuseok en Corea del Norte
Corea del Norte también celebra Chuseok, pero no lo hace de la misma manera que Corea del Sur. Las clases trabajadoras visitan a sus ancestros en las tumbas, pero debida a la situación económica y social de los medios de transportes e infraestructura se están abandonando las costumbres. Las clases medias y altas sí celebran Chuseok a la manera tradicional coreana (no a la manera actual surcoreana).
¡Feliz chuseok para todos!
Generalmente, este día se llevan a cabo celebraciones en toda Corea. Las calles de Seúl suelen estar descomprimidas porque muchas personas viajan al interior del país a encontrarse con sus familias. Para los turistas, las Villas Folclóricas reviven las tradiciones coreanas ancestrales.
¡Feliz Chuseok para todos los coreanos y descendientes que visitan XiahPop! ¡Pasen un gran día en familia!
Nota realizada en septiembre del 2015, actualizada en septiembre del 2024 | Fuente (imágenes y texto): VisitKorea.or.kr + Korea.Net + Wikipedia + DarikaKorea + LoveSky Daum
Cofundadora de XIAHPOP, diseñadora, editora, reportera y productora. Más de 15 años de experiencia en producción de eventos, conciertos y prensa de cultura asiática. Encargada de compartir las noticias de entretenimiento asiático (especialmente las de música) desde la ciudad de Buenos Aires, Argentina. En mis tiempos libres me gusta cantar, escuchar música, escribir, leer, tomar fotografías y visitar cafeterías de autor.
