Jingisukan: el plato japones de Genghis Khan

By |2019-11-28T20:08:50-03:0028/11/2019 9:00pm|Categories: Gastronomía, Japón, Magazine|Tags: , , , , , |

Jingisukan es un plato japonés con un origen e historia muy particular. Inspirado en recetas milenarias y una leyenda que les vamos a contar en esta nota. Se trata de un plato emblemático de Hokkaido, prefectura al norte [...]