Parasite sigue dando que hablar. Y, en medio de la celebración de sus premios, llama la atención de los fans un platillo que se cocina en el filme. La película busca retratar la diferencia entre las [...]
Thali, significa literalmente plato, es una forma de presentar distintos tipos de comidas típicas de India en una sola bandeja. La gastronomía de la India suele ser intimidante, demasiados condimentos, platos picantes y mayormente vegetarianos son [...]
Trabajando, de vacaciones, en casa o en la playa nadie escapa al calor del verano, por eso hoy te quiero hablar de un postre que tomó distintas formas en Asia. Es curioso ver las coincidencias en [...]
En el Asia sin duda es evidente la mayor presencia de arroz como alimento principal, al contrario que el trigo típico de occidente, en especial en la forma de panificados. Pero India es la excepción a [...]
Suena extraño pero la verdad que el resultado es adorable ¿Qué dice esta mujer? Sí, me leyeron bien, la cafetería de la "caca" o el "popó" en Seúl es uno de los cafés más visitados del [...]
Si algo resalta al instante al pensar en la gastronomía de Asía Oriental, comparándola con la nuestra, es la mayor cantidad de verduras, legumbres y cereales que consumen ¡Pero eso no significa que no coman carne! [...]
