Chuseok, el día de acción de gracias en Corea
Chuseok, el día de acción de gracias, es la fiesta más tradicional de Corea (junto con seollal) y se celebra en familia del 5 al 8 de octubre. ¡Te contamos de que se trata esta nota!
Chuseok (o hangawi en el pasado) es el día en que las comunidades agrícolas daban gracias a sus antepasados por la cosecha. Los resultados y la abundancia se repartían entre los familiares y amigos. La palabra, del coreano nativo proveniente de los caracteres chinos 秋夕 hangawi, es la fusión de las sílabas han (grande) gawi (tarde de otoño).
Según los historiadores, chuseok surge como adoración a la luna, a la cual consideraban una presencia positiva y gratificante en el medio de la noche. El origen es budista-confucionista.
¿Cómo se celebra Chuseok?
Por la mañana se celebra el ritual religioso de los ancestros con mesas de arroz y licores. Luego se visitan las tumbas de los antepasados y finalmente la familia se reúne durante la noche a jugar juegos tradicionales o divertirse con amigos.
El ritual de los antepasados se realiza durante el seollal y chuseok. Durante chuseok la comida principal es el arroz de la cosecha más reciente, los miembros de la familia se reúnen en la mesa para disfrutar de los alimentos.
Seongmyo es la visita a las tumbas de los antepasados durante chuseok, casi todas las familias lo hacen como un deber y una muestra de respeto a sus ancestros.
Beolcho es la acción de cortar las malas hierbas que crecen junto a las tumbas durante seongmyo y también es una atención y otra manera de mostrar respeto.
Costumbres del pasado
El ssireum es una lucha uno contra uno sobre arena. La persona ganadora (considerada la más fuerte del pueblo) obtenía como premio algodón, sacos de arroz o un becerro.
Ganggangsullae es una danza de la Dinastía Joseon llevada a cabo por madres e hijas durante la invasión japonesa. Consiste en tomarse de las manos y armar una ronda mientras bailan y cantan. También se la considera un homenaje a las batallas ganadas.
Vestimenta de Chuseok: chuseokbim
La sílaba Bim al final hace referencia a la ropa que se estrena para el Seollal y el Chuseok. En la antigüedad los hanbok se hacían nuevos a manos, actualmente se compran en las tiendas.
El hanbok es la vestimenta tradicional coreana, existe un hanbok para mujer y una para hombre. Generalmente, los coreanos lo utilizan para las celebraciones de Chuseok y Seollal tanto como para casamientos, bautismos o funerales.
No es una prenda de uso diario en la actualidad, en la antigüedad los trabajadores y los pobres usaban trajes blancos, los trajes de colores eran para la gente de clase alta o para eventos especiales.
Gastronomía de Chuseok: Songpyeon
Son bocadillos de harina de arroz rellenos de miel, sésamo, alubias y castañas (aunque el relleno puede variar por región y persona en particular). Los pasteles se cocinan al vapor sobre un colchón de hojas de pino, lo que le da el sabor característico a este bocado.
En la mesa del chuseok no pueden faltar los licores. Tradicionalmente, se toma el licor de arroz de la nueva cosecha. Todas las bebidas y comidas tienen que ser de la nueva estación.
Chuseok en Corea del Norte
Corea del Norte también celebra Chuseok, pero no lo hace de la misma manera que Corea del Sur. Las clases trabajadoras visitan a sus ancestros en las tumbas, pero debida a la situación económica y social de los medios de transportes e infraestructura se están abandonando las costumbres. Las clases medias y altas sí celebran Chuseok a la manera tradicional coreana.
Generalmente, este día se llevan a cabo celebraciones en toda Corea. Las calles de Seúl suelen estar descomprimidas porque muchas personas viajan al interior del país a encontrarse con sus familias. Para los turistas, las Villas Folclóricas reviven las tradiciones coreanas ancestrales.
Nota realizada en septiembre del 2015, actualizada en septiembre del 2025 | Fuente (imágenes y texto): VisitKorea.or.kr + Korea.Net + Wikipedia + DarikaKorea + LoveSky Daum
Soy Miki Farías, periodista, diseñadora y editora de XIAHPOP. Hace más de 17 años que me dedico a difundir la cultura y el entretenimiento de Asia desde una mirada informada, creativa y cercana. Me apasionan la música, el cine, el anime y las series, y trabajo para que cada contenido conecte con ustedes de forma honesta y clara. Además, formo parte del área de comunicación del Museo Nacional de Arte Oriental y estudio Periodismo en la UAI. Quiero que XIAHPOP siga siendo un puente entre Asia y Latinoamérica, con noticias que informen, inspiren y generen comunidad.
