Kinzen celebra el mes del té con actividades en Belgrano
Kinzen realiza un ciclo de actividades culturales durante mayo en el barrio porteño de Belgrano. El espacio diseñó este programa para conmemorar el Día Internacional del Té. La propuesta integra la técnica de la ceremonia tradicional con experiencias de bienestar. Estos encuentros buscan profundizar el conocimiento sobre la infusión milenaria en Buenos Aires. Participarán especialistas en gastronomía y meditación para difundir las tradiciones de Asia oriental.
Propuestas de maridaje y bienestar
La agenda de mayo contempla jornadas de degustación y prácticas de movimiento consciente. El sábado 16 de mayo se va a dictar una clase de yoga dirigida por Mercedes Rovira. La actividad va a comenzar a las 10:30 horas y va a terminar con un maridaje especial.
Anteriormente, el centro organizó encuentros dedicados al vínculo entre el té y el chocolate. El objetivo de estas sesiones es explorar los matices sensoriales de ambos productos. Cada evento está diseñado para fomentar una pausa en la rutina urbana actual.
Jornada central del 21 de mayo
El miércoles 21 de mayo se van a llevar a cabo los festejos principales por el Día Internacional del Té. La especialista Marcela Iljutko va a encabezar una degustación abierta y gratuita a las 18:00 horas. Esta instancia va a permitir al público conocer los fundamentos de los rituales del té.
Posteriormente, se va a realizar una sesión de meditación contemplativa. La práctica va a contar con el acompañamiento de música de sitar interpretada en vivo. Los interesados podrán participar de forma presencial o seguir la transmisión mediante plataformas digitales.
Talleres de gastronomía y arte
El cronograma va a continuar con capacitaciones sobre tradiciones específicas de Japón y China. El domingo 24 de mayo se va a realizar un taller de Wagashi a cargo de Midori Graham. En esta clase se van a enseñar las técnicas de elaboración de dulces típicos como el Inoko Mochi.
El cierre del mes va a estar enfocado en el concepto estético del Wabi-sabi y el diseño floral. Kinzen funciona además como sede permanente de cursos de Ikebana y Sumie. El establecimiento cuenta con un jardín zen diseñado por el paisajista Yasuo Inomata para ambientar sus actividades.
