¿Cómo iniciar en la comida India?

By |2020-11-05T18:21:02-03:0005/11/2020 9:00pm|Categories: Gastronomía, India|Tags: , , , , |

En la India, son las especias las que les dan los sabores tan únicos a la comida, y un buen plato sin duda será una experiencia con nuevos ingredientes que no se usan tan a menudo en occidente. [...]

El Thali o cómo probar varios platos indios a la vez

By |2020-02-16T20:27:30-03:0016/02/2020 8:00pm|Categories: Gastronomía, India|Tags: , , , , |

Thali, significa literalmente plato, es una forma de presentar distintos tipos de comidas típicas de India en una sola bandeja. La gastronomía de la India suele ser intimidante, demasiados condimentos, platos picantes y mayormente vegetarianos son algunas de [...]