Mooncakes: ¿Cómo se hacen los pasteles de la luna?

No hay festival de la luna sin mooncakes, conocidos de este lado del mundo como pasteles de la luna. Xiahpop les enseñará un poco sobre estos deliciosos postres y como hacerlos en sus casas. Ingredientes para la masa [...]

Y los fideos instantáneos preferidos son… ¡los de Indonesia!

Los Ángeles Times eligió a los fideos instantáneos de Indonesia como los preferidos, una buena excusa para conocer más sobre ellos y revelar el misterio de porque lograron llegar a la cima por sobre el resto de los [...]

China busca prohibir el consumo de carne de perro y gato

China busca prohibir el consumo de carne de perro. En medio de la pandemia de Coronavirus hay pequeñas noticias que causan alegría en las personas, una de ellas es el anuncio del gobierno de China que impulsa la [...]

Utensilios indispensables de la cocina oriental

Cocinar comida oriental es un nuevo mundo de ingredientes, sabores y formas. Pero también hay los cubiertos y utensilios para cocinar son diferentes ¿Sabes cuáles son los más importantes?

«Pollo del Mendigo», una técnica milenaria de cocción china

Jiaohua Jji o pollo del mendigo, en español, es un platillo tradicional de China que tiene su origen hace miles de años, tantos que su creación es una leyenda. Bloques de arcilla con los pollos adentro La receta [...]

[Cobertura] La Plata celebró el Año Nuevo Chino

El domingo 24 de Febrero se realizaron los festejos de Año Nuevo Chino en la ciudad de La Plata, donde se realizaron distintas actividades culturales, shows y una gran feria gastronómica. Llegamos a la capital de la Provincia [...]