¿Qué comen en Japón para celebrar el Hina Matsuri?

By |2021-03-03T15:34:43-03:0003/03/2021 3:00pm|Categories: Gastronomía, Japón, Tradición, historia e idioma|Tags: , , , , |

El 3 de Marzo se celebra en Japón el Hina Matsuri o día de las niñas y como en todo festejo no puede faltar el banquete ¿Quieres saber de que se trata? El Hina Matsuri se celebra el [...]

[Receta] Chiffon Cake, el bizcocho esponjoso de Japón

By |2020-12-31T15:26:12-03:0030/12/2020 5:00pm|Categories: Gastronomía, Japón|Tags: , , , , |

Hoy vamos a conocer más sobre los Chiffon Cake. Estos singulares bizcochos, llamados también Castella, que son famosos por su textura y suavidad, casi como si fuera de algodón. El Chiffon Cake hoy forma parte de los wagashi [...]

[Concurso Cerrado] ¡Participá por una picada japonesa!

By |2020-12-01T19:40:47-03:0020/11/2020 9:41pm|Categories: Concursos, Gastronomía, Japón|Tags: , , , , |

¡Nuestro cuarto concurso en el marco del ciclo virtual VIVE ASIA! ¿Ya viste el video de Ana serei de HANAMI preparando la Picada Japonesa en nuestro Facebook o Instagram TV? Llegó el momento de probarla… Hanami nos regaló esta [...]

Gastro Japo Food Week 2020 -edición en casa-

By |2021-12-04T13:16:24-03:0022/09/2020 9:00pm|Categories: Eventos, Gastronomía, Japón|Tags: , , , , |

El Club Gastro Japo invita a su “previa”, el jueves 24 de septiembre  a las 18 horas,  como preámbulo a la segunda Gastro Japo Food Week 2020. Tras la exitosa primera edición llega una nueva GASTRO JAPO FOOD [...]

¿Cómo hacer Okonomiyaki en casa?

By |2020-05-27T18:07:09-03:0025/05/2020 11:00pm|Categories: Gastronomía, Japón|Tags: , , |

El Okonomiyaki es una comida típica de los festivales y las calles en Japón, pero lo cierto es que también es sencillo de preparar en casa con los ingredientes favoritos de cada uno e incluso en versión vegetariana. [...]

¡Las Oreos de Sakura llegaron a Japón!

By |2020-04-17T17:24:39-03:0017/04/2020 4:51pm|Categories: Gastronomía, Japón|Tags: , , , , , , , |

La nueva temporada de primavera llegó a Japón y como ya es una costumbre en el país del sol naciente muchos productos han sacado la edición de sakuras especial de primavera, las galletas Oreos de Sakura no son [...]