Mooncakes: ¿Cómo se hacen los pasteles de la luna?

No hay festival de la luna sin mooncakes, conocidos de este lado del mundo como pasteles de la luna. Xiahpop les enseñará un poco sobre estos deliciosos postres y como hacerlos en sus casas. Ingredientes para la masa [...]

El despertar del café de Vietnam

El despertar del café de Vietnam, el segundo productor y exportador después de Brasil. No solo a nivel producción sino también por la explosión en la elaboración, la experiencia de sus baristas y la aparición de cafeterías de [...]

¿Hamburguesa de grillos para mejorar el medio ambiente?

En algunas zonas de Asia Oriental los grillos (y otros insectos) son un plato común y un street food curioso para los turistas. Pero la empresa vietnamita Cricket One tiene planeado poner a la venta una hamburguesa especial [...]

By |2021-01-13T14:18:15-03:0012/01/2021 1:00pm|Categories: Gastronomía, Vietnam|Tags: , , , , , |