Japón es uno de esos países con una cultura y tradiciones milenarias que llevan a muchas personas alrededor del mundo a querer visitarlo, al menos, una vez. ¿Por qué? Porque la historia, las costumbres, su arquitectura, [...]
Sogogi Miyeok-guk, o sopa de algas, es considerado tradicionalmente un platillo para recuperar energías, por eso se lo recomienda a madres recientes y en los cumpleaños como forma de honrar el esfuerzo del nacimiento, sin embargo puede [...]
Es fácil encontrar similitudes en las distintas culturas gastronómicas del mundo y una de ellas son los dumplings la contraparte asiática de las empanadas, tan difundidas en Latinoamérica. Gyozas con salsa de soja. Se trata [...]
La minifood es un invento que complace a adultos y chicos, como juego o como hobby ¿No sabes de ella?
Si alguna vez pensaste visitar Taiwán, no puedes irte sin antes haber probado las especialidades de esta isla. Té 茶 (cha) Taiwán es también conocida como “El país rey del té.” El clima y el suelo [...]
Un sabor amigable para probar cosas nueva es el de lo freido, y si es fácil mejor. Prueba hacer el Tenpura japonés de forma práctica.
