Matcha, la infusión asiática que llegó a Argentina para quedarse

Hoy vamos a aprender un poco más sobre el matcha, la infusión que llegó desde Asia y está conquistando al mundo entero con su sabor intenso. Se ha convertido no solo en una de las bebidas tendencia, sino [...]

[Receta] Chiffon Cake, el bizcocho esponjoso de Japón

Hoy vamos a conocer más sobre los Chiffon Cake. Estos singulares bizcochos, llamados también Castella, que son famosos por su textura y suavidad, casi como si fuera de algodón. El Chiffon Cake hoy forma parte de los wagashi [...]

By |2020-12-31T15:26:12-03:0030/12/2020 5:00pm|Categories: Gastronomía, Japón|Tags: , , , , |