Nueva edición de Gastro Japo Food Week

By |2021-12-04T13:15:02-03:0026/08/2021 9:07pm|Categories: Eventos, Gastronomía, Japón|Tags: , , , , , |

Llega una nueva GASTRO JAPO FOOD WEEK, con menúes exclusivos que este año podrán disfrutarse de manera presencial y en delivery. La previa de Gastro Japo Food Week “La previa” fue el lunes 23 de agosto con un [...]

Matcha, la infusión asiática que llegó a Argentina para quedarse

By |2021-07-13T17:20:43-03:0013/07/2021 7:00pm|Categories: Entrevistas, Gastronomía, Japón|Tags: , , , , , , , |

Hoy vamos a aprender un poco más sobre el matcha, la infusión que llegó desde Asia y está conquistando al mundo entero con su sabor intenso. Se ha convertido no solo en una de las bebidas tendencia, sino [...]

Amir, el chef indio que fusiona gastronomía de la India y Argentina

By |2021-03-02T15:03:47-03:0002/03/2021 7:00pm|Categories: Entrevistas, Gastronomía, India|Tags: , , , , , , |

India y Argentina, dos países con diferentes culturas gastronómicas y sabores. Muy lejanos el uno del otro. Y aquí es donde aparece Amir para darle magia a una fusión que pocos han logrado. Amir Uddin Kureshi es chef [...]

Casa Latina, el sueño de llevar la comida latina a Seul

By |2021-12-04T16:15:06-03:0028/11/2020 7:00pm|Categories: Corea del Sur, Entrevistas, Gastronomía|Tags: , , , , |

Así como en Latinoamérica disfrutamos de la comida coreana, existe en Seúl un restaurante que presenta a los coreanos lo mejor de los platos latinos y que, además, es un punto de encuentro para aquellos latinos que quieren [...]

Sweet Crane ¡Juega por un pastel!

By |2020-04-10T14:46:07-03:0009/04/2020 5:15pm|Categories: Gastronomía, Japón|Tags: , , |

La ciudad de Yokohama, en Japón, se ha vuelto uno de los distritos más populares entre los turistas. Uno de los atractivos que tiene son los enormes centros comerciales y la gran variedad en gastronomía que posee, ya [...]

¡Llega la primera edición de Gastro Corea Food Week!

By |2019-09-07T20:58:49-03:0007/09/2019 1:49pm|Categories: Corea, Gastronomía|Tags: , , , , |

Con menúes exclusivos y actividades especiales llega la primera edición GASTRO COREA FOOD WEEK en Buenos Aires, Argentina. 21 establecimientos gastronómicos especializados de Capital Federal (más 6 restaurantes invitados) se unen para ser parte de esta celebración que invita [...]