El mejor restaurante de Sushi en Japón esta en el metro

By |2019-09-17T12:04:08-03:0017/09/2019 7:20pm|Categories: Gastronomía, Japón, Magazine, Turismo y Viajes|Tags: , , |

Si visitas Japón una comida que verás por todos lados es el Sushi y sin duda existe una gran diferencia entre el que se come en cualquier parte del mundo con el  autóctono. Pero incluso allí hay un [...]

Tojo Hidekazu, creador del Californian Roll

By |2019-06-18T23:16:29-03:0018/06/2019 5:42pm|Categories: Gastronomía, Japón|Tags: , , , , |

Una de las piezas de sushi más comunes, la primera que muchos prueban, surgió en Canadá de la mano del chef Tojo. Creado para complacer a quienes el pescado crudo y el alga no les atrae demasiado. Hidekazu [...]

¡Todo lo que debes saber antes de pedir Sushi!

By |2018-10-16T01:27:10-03:0016/10/2018 5:00pm|Categories: Gastronomía, Japón|Tags: , , , , , |

El Sushi, la comida japonesa por excelencia, y sin embargo pocos saben las distintas variedades que existen, aquí te muestro las más comunes para empezar a diferenciarlos.

MiniFood, el hobby que se volvió arte

By |2018-10-16T01:07:05-03:0016/10/2018 3:00pm|Categories: Arte, Diseño y Arquitectura, Gastronomía, Japón|Tags: , , , , , , , , , |

La minifood es un invento que complace a adultos y chicos, como juego o como hobby ¿No sabes de ella?

4 cosas que las mujeres no pueden realizar en Japón

By |2018-01-29T23:56:48-03:0028/02/2018 12:00pm|Categories: Japón, Sociedad y Actualidad|Tags: , , , , , , , |

Pese a que en todo el mundo se vive un clima de apertura y ciertas cuestiones ideológicas han quedado vetustas, las restricciones a las mujeres siguen siendo una cuestión vigente en muchas sociedades. A veces por motivos culturales, [...]

¿Cómo comer sushi de la manera correcta?

By |2019-03-24T20:07:48-03:0026/06/2016 4:40pm|Categories: Gastronomía, Japón, Magazine|Tags: , , , |

Todos en algún momento nos hemos visto frente a una pieza de sushi enfrentando el dilema de cómo llevar ese pequeño bocado de gastronomía japonesa a nuestra boca sin caer en el ridículo u ofender las milenarias costumbres [...]