[Cobertura] Festival Hansik de Gastronomía Coreana
Estuvimos en el 5° Festival Gastronómico: Hansik organizado por el Centro Cultural Coreano, donde hubo una feria con puestos de las comidas mas representativas de...
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Hansik: Feria de gastronomía coreana
El Centro Cultural Coreano de la Embajada de Corea organiza el 5to Festival de Gastronomía Coreana del 9 y el 13 de abril La quinta...
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[Cobertura] «¿Puede la cocina coreana salvar el mundo?»
Volvimos a la recién inaugurada nueva sede del Centro Cultural Coreano para presenciar una charla que nos plantea una pregunta ¿Puede la comida coreana salvar...
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¿Que es el Han Style o Estilo Han?
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¿Cuáles son las comidas NO picantes de la gastronomía coreana?
Dice el dicho: ‘para gustos hay colores‘. Para elegir el plato a la hora de comer también. Existen personas que firmemente se niegan a probar...
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El Ancestral Papel Coreano Artesanal: Hanji
Cuando el arte de la fabricación de papel se introdujo a Corea, ésta tomó la técnica, la reversionó, y creó un nuevo tipo de papel...
