Arroz Thai Hom Mali: Tailandia invita a Barrio Chino a descubrir su producto insignia
El Departamento de Promoción de Comercio Internacional de Tailandia (DITP), dependiente del Ministerio de Comercio, organiza los días 13, 14, 19 y 20 de agosto de 2026 una experiencia gastronómica en el supermercado Asia Oriental, ubicado en el Barrio Chino de la Ciudad de Buenos Aires, para dar a conocer el arroz Thai Hom Mali en el mercado local. La propuesta combina degustaciones, demostraciones de cocina y actividades pensadas para que el público conozca de cerca este producto y la gastronomía tailandesa.
El Thai Hom Mali es conocido como el arroz aromático de mayor calidad del mundo. Se cultiva una sola vez al año en el noreste de Tailandia, principalmente en las llanuras de Thung Kula Ronghai, una zona cuyas condiciones climáticas particulares son las que le dan su aroma característico. El grano cuenta con un sello oficial de autenticidad otorgado por el DFT (Department of Foreign Trade) de Tailandia, que certifica su calidad en los mercados internacionales.
Durante los cuatro días del evento habrá chefs a cargo de las demostraciones de cocina en vivo. Quienes se acerquen el jueves 14 de agosto, además, tendrán la oportunidad de conocer a Delfina Gayoso, concursante de MasterChef Argentina 2023.
Quienes se acerquen a Asia Oriental durante estas fechas también podrán conocer otras formas de consumir este arroz, ya que el grano tailandés se presta tanto a recetas tradicionales del sudeste asiático (como el pad thai o el pad kaprao) como a preparaciones típicas argentinas, entre ellas el arroz con pollo, la ensalada de arroz o el arroz con leche.
Quienes quieran vivir la experiencia pueden acercarse al Supermercado Asia Oriental, en el Barrio Chino de Buenos Aires, durante las fechas programadas.
