Crecimos con la expresión "me tomo 5 minutos y me tomo un té…" Los japoneses, por supuesto, llevaron esta “ceremonia” más allá, convirtiéndolo en un estilo de vida y una filosofía. Ofrecer la ceremonia del té [...]
Si les gusta el té verde, o nunca tomaron y no saben cuál probar, en esta nota les cuento un poco sobre las variedades y usos de esta bebida tan popular en Japón. El té 茶 [...]
Hace ya un tiempo las infusiones asiáticas han desembarcado en Latinoamérica para sumarse a nuestra gastronomía. Estas infusiones, con mucho color y sabor, son deliciosas, refrescantes y saludables. Muchos emprendedores establecieron sus locales. La mayoría no [...]
La Embajada del Japón en Argentina, participará de la 46° Feria Internacional del Libro de Buenos Aires en una conferencia demostrativa sobre el arte de la Ceremonia del Té. Se podrá disfrutar del maestro Soyo Maruoka [...]
El Bubble Tea es una de las bebidas más populares en Asia. Su nombre viene de las perlas dulces de tapioca o mandioca que se agregan a la bebida. Aunque parezcan imposibles de conseguir de este [...]
El chadō es una meditación en movimiento. Se trata de contemplar, de encontrar la belleza de las personas y de los objetos, de apreciar algún aspecto de la naturaleza y llevarlo a la sala de té. [...]
