Buenos Aires recibirá la primera edición del Sushi World Cup 2026

El crecimiento de la gastronomía japonesa en Argentina ha alcanzado un nuevo hito. El próximo 4 de abril de 2026, el Pabellón Ocre de La Rural será la sede del Sushi World Cup, la primera competencia de este tipo en Latinoamérica. Se trata de un evento que combina la exigencia de la alta cocina con una propuesta masiva para el público general.
El certamen contará con la participación de 40 equipos seleccionados de distintos países de Latinoamérica. Cada equipo estará conformado por tres integrantes, quienes deberán demostrar su destreza bajo la mirada de un jurado especializado. La convocatoria para los profesionales ya está abierta y se extenderá hasta el 15 de febrero, anunciándose los seleccionados el 1 de marzo.
Una experiencia para el público
Más allá de la competencia técnica, el Sushi World Cup está pensado como una experiencia sensorial completa. Se estima una producción de 50.000 piezas de sushi en una sola jornada, y quienes asistan con la entrada que incluye degustación podrán probar piezas elaboradas en el momento por los mismos competidores.
El evento también contará con:
- Stands de cocina japonesa y asiática.
- Espacios de marcas y regalería temática.
- Escenario con charlas, desafíos y presentaciones en vivo.
Organizado por Hanami Eventos y Jump Agencia, este torneo posiciona a Buenos Aires como el punto de partida de un proyecto que busca replicarse en otros países de la región.
- Más información: @sushiworldcup
- Tickets: laruralticket.com.ar
- Inscripción: jump-agencia.com