XIAHPOP llevó “VIVE ASIA” a la FIC de Zapala
Los días 21, 22 y 23 de octubre Zapala volvió a celebrar la Feria de los Inmigrantes y las Colectividades 2022 en el predio del Paseo La Estación. Y no faltó lo mejor de Asia, de la mano del segmento Vive Asia de XIAHPOP.
FIC 2022, una fiesta de interés provincial
El evento demostró que la gente de Zapala son grandes anfitriones. El Paseo La Estación se llenó de interesados en conocer y aprender más de la cultura y gastronomía del mundo. Dos escenarios, uno que desplegaba los mejores shows y un segundo escenario por donde pasaron chefs locales, regionales, nacionales e internacionales.
Además de las actividades en los escenarios de la impresionante globa montada para el evento, se dictaron capacitaciones gastronómicas y se llevó a cabo el Concurso de Pollo al Disco el día domingo 23 que entregó premio a los ganadores.
La Feria de los Inmigrantes y las Colectividades ya tiene carácter de Fiesta Provincial declarado a través de Decreto 2022-2102. El próximo paso será conseguir que la FIC se convierta en Fiesta Nacional, según lo mencionado por el Intendente Carlos Koopmann en la inauguración de la 14° Edición.
Vive Asia en FIC 2022
Por segundo año consecutivo, la colectividad de Japón y de Corea tuvo sus representantes en la FIC 2022.
XIAHPOP llevó el segmento VIVE ASIA a Zapala. Coordinó el stand de emprendedores japoneses con Alternativa Nikkei Store. Los asistentes pudieron llevarse un poco de Asia a sus hogares gracias a los artículos disponibles en el stand.
Además del stand cultural, la FIC 2022 contó con la participación de los chefs Alejandro Aizawa, de gastronomía japonesa, y Martin Ho de gastronomía coreana.
Alejandro Aizawa dictó una clase magistral de ramen japonés, enseñando los pasos para realizar un plato que es tendencia entre los argentinos.
Martín Ho recreó un plato típico de la gastronomía coreana, el bulgogi, con ingredientes de la Patagonia. Los asistentes pudieron degustar este increíble plato.
Pero no fue el único contenido relacionado con Asia, también estuvo presente el chef Iwao Komiyama y el escenario cultural mostró el despliegue de la danza de los leones y las artes marciales de Lung Chuan.
Agradecemos a la Municipalidad de Zapala, en especial a María Belén Palma Díaz, por invitarnos a ser parte de esta nueva edición de la FIC 2022 | Cobertura: Micaela Farias, Samanta Farias | Copyright 2008 – 2022 XIAHPOP | All Rights Reserved | Todos los derechos reservados
