Kimchi 김치, el plato coreano por excelencia. Aquellos que alguna vez hemos probado algún plato de la gastronomía coreana llegamos rápidamente a dos conclusiones: sin duda los coreanos prefieren la comida saludable y, por supuesto, cuanto [...]
Como buena apasionada de la comida picante y el hansik, y siendo el Día internacional de la pizza, no podía no compartirles esta receta FACILÍSIMA de una de mis comidas favoritas: Pizza con Kimchi. Además de [...]
El Día del Kimchi se celebró por primera vez en Argentina organizado por el Centro Cultural Coreano. Se llwvó a cabo el 22 de noviembre desde las 15 hs en frente al Planetario. Incluyó shows de pop [...]
El día 6 de octubre del 2021, el Senado de Argentina aprobó por unanimidad el proyecto que establece el “Día Nacional del Kimchi” con el objetivo de mejorar las relaciones económicas y culturales con Corea. “El [...]
Desde hace un tiempo estamos presenciando discusiones entre internautas chinos y coreanos por el origen de algunos elementos culturales como prendas, alimentos y accesorios. Estas discusiones han llegado lo suficientemente lejos como para que una serie [...]
Estuvimos en el 5° Festival Gastronómico: Hansik organizado por el Centro Cultural Coreano, donde hubo una feria con puestos de las comidas mas representativas de Corea. El 9 de abril se inauguró el Festival de Gastronomía: [...]
