Helado de cerveza negra alemana se vuelve furor en China

By |2020-08-29T13:41:13-03:0029/08/2020 7:00pm|Categories: China, Gastronomía|Tags: , , , , , |

Este verano en China se abrió paso un nuevo sabor que fue furor y se fue abriendo paso a través de diversos países. ¿De qué se trata? Nada más ni nada menos que del helado de… ¡cerveza negra! [...]

Bento en un minuto, nueva tendencia en Tik Tok

By |2020-08-25T17:06:39-03:0025/08/2020 7:00pm|Categories: Gastronomía, Japón|Tags: , , , , |

Bento en un minuto, los vídeos de Tik Tok donde nos enseñan cómo cocinar y armar estas cajas típicas de la cultura gastronómica japonesa. Los Bento es como se conoce a las comida para llevar dentro de un [...]

Arroz frito chino ¿Por qué se lava el arroz?

By |2020-07-29T17:26:28-03:0029/07/2020 7:00pm|Categories: China, Corea, Gastronomía, India, Indonesia, Japón, Tailandia|Tags: , , , , , , |

¿Se lava el arroz antes de cocinar el arroz frito chino? Te contamos sobre una de las grandes polémicas de la cocina a nivel internacional: ¿cuál es el procedimiento correcto para la cocción del arroz? Recientemente se ha [...]

Cócteles con soju que debes probar

By |2020-07-26T15:58:09-03:0026/07/2020 7:00pm|Categories: Corea del Sur, Gastronomía|Tags: , , , , , |

Gracias a la versatilidad del soju y su delicado sabor, podemos combinar esta deliciosa bebida alcohólica en infinita cantidad de cócteles, siendo los más conocidos los que te voy a contar hoy. ¡Guarda esta nota para tu próxima [...]

El Pollo frito japonés es un alimento certificado para astronautas

By |2020-07-26T15:57:13-03:0026/07/2020 3:00pm|Categories: Gastronomía, Japón, Sociedad y Actualidad|Tags: , , , , , |

Después de años de investigaciones finalmente el pollo frito de Lawson ha pasado las pruebas de certificación y se convierte en uno de los alimentos que podrán consumir los astronautas de la Estación Espacial Internacional. La Estación Espacial [...]

¡Perlas de tapioca, prepara un Bubble Tea en casa!

By |2020-07-29T20:06:02-03:0021/07/2020 7:00pm|Categories: Corea del Sur, Gastronomía, Taiwan|Tags: , , , , |

El Bubble Tea es una de las bebidas más populares en Asia. Su nombre viene de las "perlas dulces" (como gomitas) de tapioca o mandioca que se agregan a la bebeida. Aunque parezcan imposibles de conseguir de este [...]