Gastronomía, coctelería, cafeterías e infusiones. Lugares donde comer, comida para probar y recetas.
La mayoría de nosotros relaciona el wasabi con esa maléfica bolita verde que acompaña nuestro plato de sushi y que una vez dentro de nuestra boca desata un picor bastante potente. Quizá nuestros hermanos mexicanos estén [...]
Hace poco les enseñamos a hacer las rice cakes desde cero y hoy les traigo una receta para que puedan utilizarlas, el Gungjung Tteokbokki. Si bien el Tteokbokki, así a secas, es un plato más popular [...]
Hablamos del proyecto del comité gubernamental Thai Delicious, que subvencionan con 1 millón de dólares para proteger la gastronomía del país. Y es que de la suma total, han invertido 100.000 dólares (79.270€) en crear un [...]
Desde fines del año pasado, los coreanos están muy fanatizados con "La bebida del diablo" un frapuccino creado por la famosa cadena de cafeterías Starbucks. Este frapuccino (capuchinos fríos) contiene té verde, cookies de chocolate, sirope y crema [...]
Los que acostumbran ver dramas y shows de variedades estarán familiarizados con el Tteokbokki, un plato que consiste en una especie de cilindros de arroz (garaeddeok, usualmente llamados rice cakes en inglés) cocinados con vegetales en [...]
No sé en qué estaban pensando los creativos de Burger King, pero en la última semana se les ha dado por anunciar como novedad esta hamburguesa ninja muy particular… No es mi intención andar por ahí [...]
