El alcohol (no estoy hablando específicamente del etílico) existe en este planeta desde hace años. Más allá del gusto por beber y saborear distintas bebidas, el hecho de “salir o juntarnos a tomar algo” habla de un [...]
El café corre por mis venas, y no es una metáfora, yo diría que es literal, tomo alrededor de dos tazas por día y no puedo (no quiero) cambiar este hábito. ¿A ustedes también les pasa? Bueno, parece ser que el café en [...]
Quedan algunas horas para que llegue el día más cursi y repimporoteador del año: San Valentín. Como es de público conocimiento, los tortolitos intercambian regalos, caricias y algún que otro beso. Poquito a poco el capitalismo [...]
La comida coreana es famosa por sus guarniciones (banchan). Hay muchísima variedad, y cada uno tiene un gusto único. Una de las guarniciones más populares es la espinaca. Quizás hayan probado la ensalada de espinaca en [...]
La mayoría de nosotros relaciona el wasabi con esa maléfica bolita verde que acompaña nuestro plato de sushi y que una vez dentro de nuestra boca desata un picor bastante potente. Quizá nuestros hermanos mexicanos estén [...]
Hace poco les enseñamos a hacer las rice cakes desde cero y hoy les traigo una receta para que puedan utilizarlas, el Gungjung Tteokbokki. Si bien el Tteokbokki, así a secas, es un plato más popular [...]
