Gastronomía, coctelería, cafeterías e infusiones. Lugares donde comer, comida para probar y recetas.
Las palabras coreanas Son + Mat significan "manos" y "sabor" juntas forman sonmat. Sonmat se traduce como "sabor de las manos" y se refiere específicamente a sabores únicos. O para ir más a su uso actual, engloba el concepto [...]
La hora el almuerzo siempre me pareció la más estresante para comer fuera de la casa, pero si hubiera conocido el obento más temprano, habría ahorrado mucho dinero en hamburguesas y calorías. El bento es el [...]
El jajangmyeon o jjajangmyeon es uno de los platillos mas populares entre la sociedad coreana, tanto por su sencillez como por ser una opción bastante económica a la cual recurrir. Debido a esto es muy habitual, el encontrar en [...]
Mokbang 먹방, el placer de ver a alguien comiendo. Las modas mas extravagantes suelen venir de Japón, pero esta vez los coreanos se ganaron una mención especial. ¿Qué es Mokbang? Hoy les voy a presentar una tendencia que se ha [...]
Lo dulce y lo salado, la perdición de toda dieta. La industria de las golosinas en Corea es amplia. Ya sea en algún supermercado, puesto en la calle o en los negocios de los metros o subtes, encontraras [...]
Gastronomía China: Wantán (餛飩) Si bien la gastronomía china es conocida por la abundancia en el uso de las verduras y el arroz, no se pueden dejar de lado las pastas (los fideos tuvieron su origen [...]
