¿Cuáles son las comidas NO picantes de la gastronomía coreana?

Dice el dicho: 'para gustos hay colores'. Para elegir el plato a la hora de comer también. Existen personas que firmemente se niegan a probar la comida coreana por "miedo" a que el "monstruo del picante" [...]

Cómo hacer un plato de berenjena al estilo coreano

Las berenjenas son una de las verduras más populares en Corea. Hay varias maneras de cocinarla a la manera coreana. Esta es una receta con el método de salteado en wok que es muy rápida y fácil de hacer. [...]

2018-01-25T15:19:20-03:0015/02/2017|Categorías: Corea, Gastronomía, Magazine|Etiquetas: , , , |

[Gastronomía coreana] Ramyeon al estilo coreano

Si hay un clásico al que todo el mundo puede acceder, es la deliciosa sopa de fideos coreana mas conocida como Ramyeon. En latinoamerica es un clásico y se suele vender en las grandes ciudades. El ramyeon [...]

¿Cómo es una mesa al estilo coreano y qué son los banchan?

Es probable que te haya dado curiosidad ver la mesa coreana, llena de "platitos" para compartir. O tal vez nunca tuviste la suerte de presenciar una comida al estilo coreano. En esta nota vamos a conocer mas [...]

14 golosinas, snacks y bebidas dulces de Corea que debes probar

Lo dulce y lo salado, la perdición de toda dieta. La industria de las golosinas en Corea es amplia. Ya sea en algún supermercado, puesto en la calle o en los negocios de los metros o subtes, encontraras [...]

[Receta] ¿Cómo preparar Shigumchi Namool (espinaca coreana)?

La comida coreana es famosa por sus guarniciones (banchan). Hay muchísima variedad, y cada uno tiene un gusto único. Una de las guarniciones más populares es la espinaca. Quizás hayan probado la ensalada de espinaca en [...]

2018-01-21T15:34:29-03:0013/10/2015|Categorías: Corea, Gastronomía, Magazine|Etiquetas: , , |
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