Gastronomía, coctelería, cafeterías e infusiones. Lugares donde comer, comida para probar y recetas.
Los días 21, 22 y 23 de octubre, la ciudad de Zapala (en la provincia de Neuquén) celebra su gastronomía local y la cultura del mundo, en su evento anual FIC 2022. La 9ª Fiesta del [...]
Del 7 al 14 de septiembre comienza la Gastro Japo Food Week 2022. Este año, con la gran novedad: el 4 de septiembre "Pop up Gastro Japo Tour" en el Jardín Japonés, para disfrutar del mejor [...]
Este platillo Indonesia representa la gastronomía del país junto a las creencias religiosas de sus habitantes. Con años de historia, se ha mantenido fielmente en las tradiciones familiares y hoy puede disfrutarse en todo el país. [...]
El despertar del café de Vietnam, el segundo productor y exportador después de Brasil. No solo a nivel producción, sino también por la explosión en la elaboración, la experiencia de sus baristas y la aparición de [...]
El ramen japonés está conquistando el paladar de los argentinos. Para poder conocer más en detalle sobre este plato, hablamos con Alejandro Aizawa, chef nikkei especialista en ramen. ¿Qué es el ramen? El ramen es un [...]
La gastronomía de Vietnam tiene representación en Buenos Aires. Todos estos detalles y todos esos lugares que conectan Argentina con Vietnam los pudimos conocer gracias al foodie tour de BA Asia tour. Propuestas gastronómicas vietnamitas en [...]
